8月，是一年一度的“政府开放月”。根据市市场监管局安排，近日，市食药检院举办了主题为“让我们一起探索食品安全检测的世界”实验室开放日活动。活动由食品所承办，邀请了浦东新区爱心暑托班20多位小朋友来院参观，市市场监管局和浦东新区市场监管局相关同志也参加了活动。

 

“民以食为天，食以安为先”，食品安全关系到每一个人的身体健康和生活质量。活动中，胡筱博士以生动的案例和科学的数据讲述了食品安全的重要性，又通过知识竞答形式，加深了孩子们对食品安全知识的理解。

 

迟秋池主任介绍了饮料中含有的合成着色剂、演示了饮料酸碱度随不同指示剂的颜色变化情况，让小朋友们初探了食品安全检测小常识；最后，陈静主任带领孩子们参观了实验室。

 

活动结束，市市场监管局和浦东新区市场监管局同志对市食药检院的精心安排表示了高度赞赏。本次活动是在市食药检院“检验惠健康”文化品牌的引领下，食品所组织实施的一次“食安惠民生”科普教育，通过丰富多彩的活动内容让孩子们体验到食品安全检测工作的重要性，有助于培养孩子们食品安全意识，体现了食药检人的使命担当，为推动食品安全社会共治贡献了力量。

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