2021年全国跳水冠军赛暨东京奥运会选拔赛、全运会跳水资格赛于5月11日-16日在上海举行，共有20支代表队200余名运动员参加。

4月30日15:30，市食药检院食品室接到市市场监管局下达的紧急赛事保障任务。食品室迅速成立以党员、主任、主管为核心的保障工作小组，开通了从样品接收、制备、检验、结果报送全流程应急检验绿色通道。

待检样品分别于5月4日、5月6日和5月10日送达，均要求在48小时内完成检测，并报至市体育局。

本次保障过程中，市食药检院快速高效的应急处理机制，得到了市体育局和市场监管部门的高度认可与赞誉。食品室检验人员放弃五一假期休息，加班加点，党员同志更是勇挑重担，发挥先锋模范作用，圆满地完成了保驾护航任务。

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